ikiyaka koop

yerel olarak yetiştirilen temiz gıda 

köklerini maya yerlisi zapatista topluluklarının oluşturduğu ch’ulchan kooperatilerinin adil ve zehirsiz ürettiği kahveyi bir sosyal ekonomi deneyi olarak istanbul’da işleyip, kooperatifler ve gıda toplulukları üzerinden dağıtan kahve koordinasyonundan alan ikiyaka koop, bu yolculukta karşılaşarak ortaklaştığı temiz gıda üreticileri ve tüketiciler arasında üretim, dağıtım, organizasyon ve danışmanlık yürüten illokal bir kooperatiftir. 

kırsal üretimde api koop, hakkari taş değirmen, işlevsel ormanlar, yarbaşım koop olduğu gibi, şehirli üretimde agora koop, bezgin bekir, bipolar studio, köşe bakkal, pako, gibi bileşenlerin bir kooperasyonu, birlikte işleyişi olan ikiyaka koop, sizinle dağıtabileceği zehirsiz ve adil ürünlerini iftiharla sunar;

çam, çiçek ve sair butik ham bal; api koop

fıstık ezmesi, tuzlu fıstık; yarbaşım koop

tahin, susam ezmesi, gups; hakkari taş değirmen

zeytinyağı; agora koop

temiz gıda yetiştiren sosyal organizasyonlarla temas sağlayarak istanbul’da bulunan stüdyomuz ve depomuzdan üretici pazarlarına ulaştırıyoruz.